home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ CD-ROM Today 1996 January / CD-ROM Today 1996 January.iso / dp / 0189 / 01899.txt < prev   
Encoding:
Text File  |  1994-01-17  |  2.2 KB  |  48 lines
  1. $Unique_ID{BRK01899}
  2. $Pretitle{}
  3. $Title{Should Bread be Excluded from the Diet?}
  4. $Subject{Bread Diet diets weight calorie calories caloric nutrition
  5. nutritional fiber fibers mineral minerals vitamin vitamins health healthy
  6. control controlling food foods label labels weight}
  7. $Volume{}
  8. $Log{}
  9.  
  10. Copyright (c) 1993  Tribune Media Services, Inc.
  11.  
  12.  
  13. Should Bread be Excluded from the Diet?
  14.  
  15.  
  16. ------------------------------------------------------------------------------
  17.  
  18. QUESTION:  One of my friends is always on a diet.  And she is always handing
  19. out information on how to lose weight.  This week's big tip is to remove all
  20. bread from your diet.  Does this make any sense?  I love bread and would
  21. rather eat that then anything else, but I also have a weight problem.  Would
  22. you please help me with a bit of your good advice.
  23.  
  24. ------------------------------------------------------------------------------
  25.  
  26. ANSWER:  Actually, I love a good piece of bread as well, and so your question
  27. is one I have had to answer for myself.  Truly, bread takes a bad rap in most
  28. cases, for the average slice of bread is only 60 to 90 calories.  And you can
  29. easily include a slice or two in any sensible diet.  However, there are lots
  30. of types of bread, and you will have to do some label reading to know just
  31. where you are.  Some light breads, that contain 35 to 40 calories, are merely
  32. thinner slices, so compare equal weights per portion when evaluating both the
  33. caloric and nutritional content of your food.  Bread can be a very good source
  34. of fiber, minerals and vitamins, and a slice of bread that will help both
  35. weight control and good nutrition will contain from 2 to 3 grams of fiber per
  36. slice.  The secret in establishing a healthy diet that will keep your weight
  37. down is to control portion size, rather than to change foods.  It's almost as
  38. hard to eat foods you don't like as to give up those that you love.  So eat
  39. your bread, but in moderation, and after you have carefully checked the labels
  40. for content.
  41.  
  42. ----------------
  43.  
  44. The material contained here is "FOR INFORMATION ONLY" and should not replace
  45. the counsel and advice of your personal physician.  Promptly consulting your
  46. doctor is the best path to a quick and successful resolution of any medical
  47. problem.
  48.